Il ristorante Il Terziere di Poggio Fiorentino di Tuscania si trova all’interno dell’omonima riserva naturale, a pochi minuti dalla Chiesa di Santa Maria Maggiore. Il menù valorizza i prodotti del territorio e i sapori della tradizione; immancabili il tipico antipasto all’italiana con salumi e formaggi, le fettuccine al ragù, i secondi di carne e il pane locale. Il personale, disponibile e pronto a soddisfare rapidamente qualsiasi richiesta, accoglie gli ospiti con grande cordialità. L’allegria e la gentilezza dello staff rendono ogni momento ancora più rilassante. La quasi totalità dei prodotti proviene dalla provincia di Viterbo e bassa Toscana.
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