To Eat Category: Restaurant
Siamo a Farnese, tipico borgo della Tuscia. Alto Lazio. Le case, arrampicate su un’altura, disegnano un centro storico fatto di vicoli stretti e lastricati. Le pareti di tufo diventano d’oro quando la luce radente del tramonto le colpisce.
Il suo nome sembra derivare dalla presenza, nell’antichità, di farnie, specie di querce oggi praticamente scomparse. Ma Farnese è anche il nome di una potente famiglia che diede i natali, tra gli altri, a Paolo III. Molti sono i luoghi meritevoli di una visita in questo delizioso borgo: la Rocca dei Farnese, la Chiesa Parrocchiale al cui interno è possibile ammirare opere del pittore Antonio Maria Panico, la Chiesa del Convento dei Cappucini il cui pavimento di marmi preziosi ospita la tomba della famiglia Farnese. Da vedere il museo civico Ferrante Rittatore Vonviller. Il tutto immerso nella selvaggia e scompigliata campagna di una delle zone più belle del nostro paese. Ed è in questo scenario che nel marzo del 2002 apre la trattoria La Piazzetta del sole.
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