Maremma sul Mare

Il ristorante Maremma, affacciato direttamente sul mare, propone ogni giorno piatti tipici e gustosi preparati con ingredienti sempre freschi. Ingrediente principale delle pietanze servite presso il nostro ristorante è naturalmente il pesce –  esclusivamente fresco – cui si aggiungono i piatti tipici della tradizione, e tante gustose proposte selezionate per voi dai nostri chef.
Durante la stagione estiva, alle due sale climatizzate del ristorante, si aggiunge la splendida terrazza, da cui ammirare uno splendido panorama sul mare di Montalto Marina, magari allietati dalla musica di sottofondo delle serate a tema che vengono spesso organizzate.
Alcune delle specialità del ristorante:
– Pane e pasta all’uovo prodotti artigianalmente nella cucina del ristorante;
– Utilizzo dei prodotti prevalentemente del territorio, come farine, frutta, verdura, pesce;
– Vini provenienti per lo più da vitigni del Lazio;
– Preparazioni con Vongole solo del tipo “veraci super”;
– Olio extra vergine d’oliva di propria produzione (Terre di maremma);
– Dolci lavorati nei nostri laboratori dal nostro chef.
Infine, gli chef del nostro ristorante possono preparare pasti specifici garantiti senza glutine per celiaci.