L’azienda agricola Papacchini si estende su una vasta zona al confine tra le provincie di Ischia di Castro, Canino e Cellere. Qui il bestiame, di razza Limousine e Charolaise, è allevato esclusivamente al pascolo su terreni BIO.
La macelleria aziendale è aperta solo il sabato, è possibile acquistare selezione di carne mista e i pratici pronti a cuocere.
Si producono inoltre, farro biologico e farine di grano antico “Senatore Cappelli”.
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